03 أيار 2024 الموافق لـ 24 شوال 1445
الخبز المحروق يسبب الإصابة بالسرطان
حوراء مرعي عجمي
ذكر موقع علميّ، أنّ الأطعمة المحروقة تسبّب الإصابة
بالسرطان؛ لأنّها تتحول إلى مكونات سرطانية على درجة الحرارة العالية، وتعرّض
للكثير من الأخطار الصحيّة.
وأكّدت دراسات علمية أنّ الخبز المحروق يسبب خطر الإصابة بسرطان المبيض والرحم
للنساء. وقد أوصى خبراء الصحّة في الاتحاد الأوروبيّ تجنب تناول رقائق البطاطس
البنيّة أيضاً، لأنها قد تحتوي على مستويات غير مقبولة من مادة "الأكريلاميد".
أضيف في:
|
عدد المشاهدات:
