إعداد: حوراء مرعي عجمي


تعدّ القهوة من أشهر المشروبات التي يعشقها كثير من الأشخاص. فهي تعمل على زيادة التركيز والنشاط الذهني في بداية اليوم.
وتساهم في الحفاظ على رشاقة الجسم؛ فهي مصدر غني بالماغنسيوم (من أهم المعادن الأساسية للجسم)، ومن أهم العناصر التي تساعد على خسارة الوزن أيضاً.

كما يوجد في القهوة خاصيّة مضادات الأكسدة، التي تتوافر أيضاً في الشاي، والشوكولاتة، والتي تساعد على التخلّص من الدهون الزائدة في الجسم مع زيادة معدّل التمثيل الغذائي.
وتحتوي القهوة على الفيتامين B (المركّب) الذي يخفّف من الشعور بالتوتر وعلى معادن: الزنك - المنغنيز - الكروم. أما الكافيين الموجود في القهوة فيعطي للجسم دفعة قوية تساعد على ممارسة الرياضة، ما يساعد كذلك على زيادة ضربات القلب وحرق المزيد من السعرات الزائدة.

وختاماً، تتميّز القهوة بمزيج فريد من العناصر الغذائية والكيماويات النباتية التي تساعد على إزالة آثار التوتر.